ŠAMAJSTRLA Pohánka krúpa 400 g

Popis

Pohánka krúpa vyrobená tradičným mechanickým spôsobom.

Popis: Pohánka pochádza z chladných oblastí strednej Ázie. Pohánka bola u nás vždy obľúbenou potravinou a dnes jej používanie opäť rastie. Tieto krúpy sa vyznačujú vysokými nutričnými hodnotami. Dodáva telu vlákninu, minerály ako: vápnik, fosfor, kyselina listová, draslík, mangán, horčík, železo, zinok a vitamíny B1, B6, PP. Krúpy sú navyše bohaté na rutín, kvercetín a sacharidy. Je prirodzene bezlepková.

Zloženie: pohánka lúpaná – bezlepkové krúpy

Použitie: Pohánkové krúpy sú vhodné pre prípravu príloh, „rizota“, šalátov či na zapekanie.

Príprava:  Pohánku dôkladne premiešajte v studenej vode. Varte v pomere 1,5 : 1 (voda : pohánka) dve až tri minúty v osolenej vode s kvapkou oleja a 30 minút nechajte odstáť. Nemiešajte.

Skladovanie: Skladujte pri teplote do 25°C a relatívnej vlhkosti do 75%.

Výživové údaje v 100 g výrobku: energetická hodnota: 1420 kJ / 339 kcal; tuky: 2,8 g; nasýtené mastné kyseliny: 0,62 g; sacharidy: 63,7 g; cukry: 0,8 g; bielkoviny: 12,3 g; soľ: 0,05 g.

Krajina pôvodu: Česká republika.