Popis

Želatina BIO 20g Amylon bez lepku

BEZLEPKOVÁ ŽELATINA BIO

Bezlepková želatína v bio kvalite je prírodné zahusťovadlo živočíšneho pôvodu, 
ktoré je ideálne na prípravu tortového či koláčového želé, aspikov a tlačeniek. 
Je dobre rozpustná, výborne drží tvar a je vyrobená zo živočíšneho kolagénu pochádzajúceho
iba z bio chovov. Hlavnou zložkou želatíny je kolagén, ktorý je štrukturálnym bielkovinovým 
prvkom v tele. Želatína má nízky obsah kalórií a tuku, čo ju robí vhodnou súčasťou nízkokalorických 
diét.

Zloženie: BIO bravčová želatína jedlá v prášku

BEZ LEPKU (obsah gluténu < 20 mg/kg)

Použitie: Bio želatína má bohaté využitie v kuchyni, ako nasladko, tak aj naslano. Používa sa do 
krémov, poliev, pudingov, obľúbená je ako tortové či koláčové želé a hodí sa aj na prípravu aspikov 
alebo do tlačeniek. Možno ju využiť ako želírujúce činidlo alebo stužovadlo.

Skladovanie: Skladujte v suchu.19827

Hmotnosť: 20gr

Amylon je česká firma z Vysočiny, ktorá vznikla roku 1912, špecializuje sa na výrobu 
potravinárskych výrobkov.

Výrobca:
Amylón, a. s.
Švermova 117, 580 01 Havlíčkův Brod, Česká republika