Slzovka obecná 200g Natura

4.60 € s DPH

Prirodzene bezlepková obilnina, známa aj ako Jobobové slzy.

1 na sklade

Katalógové číslo: 8594072106118 Kategória:

Popis

Slzovka obyčajná 200g

Ideálna potravina pre všetkých, ktorí chcú prirodzene posilniť svoj organizmus a zároveň detoxikovať – najmä od nánosov zo živočíšnych potravín.

Viac o produkte

Slzovka obyčajná, nazývaná tiež Jóbove slzy alebo biela perla východu, je jednou z najdlhšie pestovaných obilnín na svete.
Pochádza z juhovýchodnej Ázie, bola dôležitou súčasťou stravy v starom Egypte, Palestíne či v Grécku.

Táto bezlepková obilnina sa používa nielen ako potravina, ale aj v tradičnom liečiteľstve.
Podľa tradičnej čínskej medicíny má slzovka silné čistiace účinky a pomáha pri detoxikáciu organizmu.
Podporuje funkciu sleziny, odstraňuje hlieny a vlhkosť z organizmu, zvyšuje imunitu, pomáha pri žalúdočnej a črevnej slabosti.
Semená slzovky obsahujú škrob, bielkoviny a tuk.
Má vysoký obsah najmä betakaroténu, vitamínov skupiny B a vitamínu C. Obsahuje tiež minerály, hlavne draslík, vápnik, horčík, železo, meď, mangán, fosfor a zinok.

Semená slzovky svojim tvarom pripomínajú slzu.
Nazvali ju podľa utrpenia biblického Jóba. Môžeme sa stretnúť aj s názvom Dávidove či Ježišove slzy.
V minulosti zo semien slzovky vyrábali šperky a v kláštoroch ružence.
Hovorí sa, že takýto ruženec vlastnil aj pápež Ján Pavol II.

Príprava / Použitie

Slzovku prepláchneme a namočíme aspoň na 1 hodinu, ideálne cez noc.
Varíme cca 25 – 30 minút.

Ak kombinujme s inou obilninou, napríklad ryžou, kuskusom či bulgurom, pridávame maximálne 1/3 slzovky do celkového množstva.

Prirodzene bezlepková obilnina. Slzovka obyčajná (tiež Jóbove slzy) je jednou z najdlhšie pestovaných obilnín na svete, u nás je zatiaľ málo známa. Slzovka obyčajná je jednoročná tropická obilnina z čeľade lipnicovitých. Semená slzovky obyčajnej sa používajú na výrobu múky, najmä v Indii. V Číne sa používa na prípravu polievok podobne ako u nás krúpy, pred varením sa odporúča namočiť cez noc. Pražená  s cukrom sa jej ako cukrovinka, lúpaná ako búrske oriešky. Semená slzovky obyčajnej obsahujú cez 52% škrobu, približne 18% bielkovín a 7%tuku, obsahujú menšie množstvo vitamínov skupiny B. Slzovka obyčajná sa používa pri hnačkách, zápaloch močového mechúra, proti horúčke a proti črevným cudzopasníkom.

Zloženie: 100% slzovka obyčajná

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1612 kJ / 388 kcal; tuky: 7,4 g; nasýtené mastné kyseliny: 1 g; sacharidy: 67 g; cukry: 3,8 g; vláknina: 3,6 g; bielkoviny: 13 g; soľ: 0 g.

Krajina pôvodu: Thajsko.

Skladovanie: Skladujte v suchu, chlade a tme.

Výrobca: NATURA

Ďalšie informácie

Hmotnosť 0.200 kg

Súvisiace produkty