Popis

Agar prášek 10g BIO Amylon bez lepku

Agar prášok predstavuje prírodnú alternatívu rastlinnej želatíny. Má všestranné využitie v kuchyni. Môžeš ho smelo použiť na prípravu sladkých i slaných receptov. Agar sa výborne hodí do krémov, pudingov, poliev, želé či na prípravu aspikov. Vďaka vysokej želírovacej schopnosti môžeš pomocou agaru vytvoriť naozaj vysoké vrstvy želé v koláčoch a tortách.

Ako môžeš pripraviť agar?

Agar (10 g) premiešaj v 1 litri studenej vody a doslaď podľa potreby. Var za stáleho miešania približne 3 minúty. Po uvarení nechaj mierne vychladnúť. Na záver nalej do formy a nechaj stuhnúť v chladničke.

Agar prášok jasne a stručne:

• prírodná prášková alternatíva rastlinnej želatíny
• vysoká želírovacia činnosť
• bohaté využitie v kuchyni
• vhodný pre vegánov
• bez lepku
• BIO kvalita

Výživové hodnoty na 100g: Energetická hodnota: 700/167 kJ/Kcal, Tuky: 0g, z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g, Sacharidy: 0,4g, z toho cukry: 0,4g, Bielkoviny: 0g, Soľ: 1,25g.

• Zloženie: Agar (Rhodophyceae) – produkt z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
• Skladovanie: v suchu pri teplote do 25 stupňov a relatívnej vlhkosti do 70%
• Balenie: 10g
• Krajina pôvodu: Česká republika

“Kvalitné suroviny sú základom zdravého a chutného pečenia.”

Tradičnú českú značku Amylon si neodmysliteľne spájame s výrobou lahodných pudingov už od roku 1912. Do sortimentu patria aj kypriace prášky, zmesi na prípravu cesta, palaciniek a rýchle snacky alebo prílohy k pokrmom. Zdravo a chutne zo srdca Vysočiny.

Výrobca: Amylon a.s., Švermova 117, 580 01 Havlíčkův Brod